La Asociación Española de Apicultores (A.E.A.), nació en 2012 con el fin de defender y promover el desarrollo de la apicultura en España, con conocimiento de la existencia de otras asociaciones nacionales donde los apicultores se agrupan.

Es el caso de los países donde se han celebrado algunos de los últimos Congresos Internacionales de Apicultura (APIMONDIA), más concretamente en Francia en 2009, donde existe la Unión Nacional de Apicultores Franceses (U.N.A.F.) desde 1946 y en 2011 fue celebrado en Argentina, donde existe la Sociedad Argentina de Apicultores (S.A.D.A.) desde 1938. La Asociación es un punto de encuentro entre profesionales apicultores/as y que se están iniciando en el oficio. Nuestra premisa fundamental es tener una labor de divulgación y concientización entre los ciudadanos y aunar experiencias que ayuden a sumar fuerzas ante las problemáticas actuales del sector, por ejemplo la protección del consumidor con la regulación del “etiquetado claro” de mieles. Nos reúne establecer una colaboración recíproca con entidades públicas /privadas, organismos, asociaciones, universidades, laboratorios y personas en general que, actúen en los campos de la apicultura, el desarrollo rural y la conservación del medio ambiente.

JORNADA TÉCNICA AEA

                        Sábado 6 de febrero de 2021   10:15: Inauguración 10:30: Antonio Bentavol Manzanares: «El Análisis sensorial de la miel». La experiencia en el control de calidad de las mieles de Tenerife Jefe del Servicio Técnico de Calidad y Valorización Agrolimentaria. Director de la Casa de la Miel de…