VI Concurso Nacional de Mieles y Etiquetas de Mieles “Asociación Española de Apicultores” 2021

Concurso Nacional de Mieles y de Etiquetas de Mieles ‘Asociación Española de Apicultores’ 2021”
Ficha de inscripción. Pincha para descargar pdf
CONVOCATORIA
Se convoca a todas las explotaciones apícolas registradas en el territorio español, a participar del Concurso Nacional de Mieles organizado por la Asociación Española de Apicultores.
Premio (de cada categoría):
Entrega de Diploma que acredita el primer premio para cada categoría y una dotación económica de 50 €.
Se autoriza a los ganadores a utilizar en la publicidad de promoción de sus mieles la referencia de los premios concedidos.
1 – Categorías:
Se otorgará un premio a cada una de las siguientes categorías:
  • 1. Mieles claras. Hasta 40 mm Pfund.
  • 2. Mieles ámbar. Desde 40,1 a 79,9 mm Pfund.
  • 3. Mieles oscuras. Desde 80 mm Pfund.
2 Categorización de las mieles recibidas:
El productor puede especificar en qué categoría desea que participe su miel; la categorización final será responsabilidad de los organizadores.
3 – Requisitos de participación:
  • 1. Cumplir las normas de esta Convocatoria.
  • 2. Podrán participar apicultores individuales o asociados (cooperativas, asociaciones, etc.) con mieles de abejas (Apis mellifera) que cumplan con la Norma de calidad relativa a la miel vigente y que hayan enviado las muestras antes del 5 de febrero de 2021 (fecha límite de recepción).
  • 3. De cada muestra participante de miel se enviarán dos tarros de 500 g., uno sin ningún tipo de identificación y otro etiquetado.
  • 4. La miel deberá ser de origen España 100% y haber sido recogida en la última campaña.
  • 5. Los envase deberán ser de vidrio.
  • 6. Si se envía más de una miel, los frascos deberán ser rotulados con números que corresponda a las referencias de los tipos de mieles consignadas en los datos. Deberá hacerlo con rotulador indeleble o etiqueta.
  • 7. La participación es gratuita para todos los socios de la AEA y para el resto de participantes tiene un coste de 10 € por cada miel presentada a concurso. La transferencia se tiene que hacer en la cuenta de la AEA: ES74 3058 5404 6127 2100 0108 haciendo referencia al Concurso de Mieles, además del nombre del apicultor. Una copia de esta transferencia se ha de enviar junto con la caja de las mieles.
4 – Datos a consignar (Hoja de inscripción)
 4.1 Datos del productor
Son obligatorios los siguientes campos
  1. Nombre y Apellido
  2. Número de REGA
  3. DNI o CIF
  4. Dirección completa
  5. E-mail
  6. Teléfono
  7. Otros (página Web, Blog, Facebook etc.)
 4.2 Datos del colmenar, miel y sistema de producción
Los datos que se solicitan pueden ayudar a interpretar mejor las características de las mieles.
  1. Localidad/Provincia de emplazamiento de las colmenas
  2. Tipo de paisaje donde está ubicado el colmenar (sierra, montaña, llanura, humedal, etc.)
  3. Floración que el productor supone que dio origen a la miel.
  4. Volumen estimado del lote que corresponde a la miel que se envía al concurso
  5. Mes y año de cosecha
  6. Tipo de productor: pequeño (menos de 50 colmenas), mediano (entre 50 y 400 colmenas), grande (más de 400 colmenas)
Opcionales (convenientes):

1. Sistema de producción (convencional, ecológico)

2. Proceso de extracción (tipo de desabejado –soplador, cepillo, repelente, otros-, material del extractor, tipo de filtrado, tiempo de decantación, calentamiento (temperatura/tiempo), otros.)

    3. Colmenas estantes o trashumantes.
Nota: Si se dispone de resultados de análisis o de alguna otra información que el productor considere interesante, será valorado.
5- Forma de envío:
Correo o entrega personal en ILE-AGROCENTRO LEON (Empresa de venta de material apícola); Carretera La Bañeza, km 3; 24391; Ribaseca; León; TFL: 987280084
6 – Fecha límite de recepción:
5 de febrero de 2021
7 – Jurado:
  • – Estará compuesto por personas idóneas entrenadas en el análisis sensorial de la miel, propuestas por la AEA.
  • – La decisión del Jurado será inapelable, pudiendo desposeer de los premios concedidos a aquellas mieles que no cumplan con la legislación vigente.
  • – El fallo del jurado de dará a conocer a lo largo del mes de febrero de 2021.
8 – Criterios de evaluación:
  • – Se analizará la documentación para verificar que los datos estén completos, y se realizará una primera evaluación para eliminar del concurso aquéllas mieles que presenten defectos mayores (presentación inadecuada, olores y aromas ajenos a la miel, fermentación, exceso de humedad, cristalización defectuosa, impurezas, etc.). Se enviará a los productores un informe con la razón de la eliminación.
  • – Se evaluarán las mieles de acuerdo a sus características sensoriales y se premiarán aquéllas que reúnan mayor puntuación en las planillas de jurado.
  • – El jurado podrá declarar desiertos los premios establecidos. Así mismo, podrá otorgar menciones especiales cuando concurran circunstancias especiales que así lo justifiquen.

 

9 – Reclamaciones:
Las decisiones del jurado serán inapelables; la participación en el concurso implica la aceptación del presente reglamento así como las decisiones de los organizadores.
10 – Entrega de premios:
Debido a la situación sanitaria, se informará a los premiados, se enviará nota de prensa y se publicará en las RRSS de la AEA.
Así mismo se entregarán por transferencia los premios en metálico y se enviarán los diplomas correspondientes.
11- Concurso Nacional de Etiquetas de Mieles
Todas las mieles que participan en el Concurso Nacional de Mieles participan también en este novedoso Concurso al margen de la categoría de la miel y de su puntuación.
La organización puede contar con el mismo jurado o con otro tipo de jurado para esta elección que contará con un premio en metálico de 50 € y con un Diploma.
HOJA DE INSCRIPCIÓN (Ref.: )
En caso de enviar más de un tipo de miel indique Ref. para cada una de ellas
Datos del productor
Nombre y Apellido: ………………………………………………………………….
Número REGA/ Reg. sanitario: ………………………………………………….
DNI, CIF: ……………………………………………………………………………….
Dirección completa: ………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………….
E-mail: ………………………………………………………………………………….
Teléfono: ………………………………………………………………………………
Otros (página Web, Blog, Facebook etc.):
Datos del colmenar, miel y sistema de producción (Los datos que se solicitan pueden ayudar a interpretar mejor las características de las mieles).
Localidad/Provincia de emplazamiento de las colmenas:
Tipo de paisaje donde está ubicado el colmenar (sierra, montaña, llanura, humedal, etc.):
Floración que el productor supone que dio origen a la miel:
Volumen estimado del lote que corresponde a la miel que se envía al concurso:
Mes y año de cosecha: ……………………………………………………………….
Tipo de productor: pequeño (menos de 50 colmenas), mediano (entre 50 y 500 colmenas), grande (más de 500 colmenas):
Opcionales (convenientes):
Sistema de producción (convencional, ecológico):
Proceso de extracción (tipo de desabejado, soplador, cepillo, repelente, otros, material del extractor, tipo de filtrado, tiempo de decantación, calentamiento (temperatura/tiempo), otros.):
Colmenas estantes o trashumantes: ……………………………………………
Si se dispone de resultados de análisis o de alguna otra información que el productor considere interesante se puede agregar aquí:
Fecha: ………………………………………
Firma: ………………………………….

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