Compartimos Declaración de APIMONDIA sobre el Fraude en la Miel, es la posición oficial de APIMONDIA en cuanto a la pureza de la miel, su autenticidad y sobre los mejores métodos disponibles para detectar acciones de fraude. Declaración apimondia fraude de la miel Destacamos: APIMONDIA adhiere a la definición del Codex Alimentarius (1981; CA), sobre la miel y a la…