Mes: noviembre 2015

Antonio Ruiz reivindica la calidad de las mieles nacionales frente a las que «llegan de fuera»

El presidente de la Diputación de Córdoba, Antonio Ruiz, ha instado este viernes, al inaugurar Expomiel, feria de apicultura que organiza la institución provincial en el Palacio de la Merced y que celebra sus 20 años de existencia, a que «esta edición sea un altavoz para reivindicar la calidad de nuestra miel, ya que los productos que llegan de fuera…

Receta de pisto con miel y corvina

Receta de pisto con miel y corvina INGREDIENTES 400 g de corvina 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 tomates 1 calabacín 1 berenjena Panceta 100 g de harina Aceite de oliva suave para freír 2 cucharadas de miel PREPARACIÓN Filetear la corvina sin sacarle la escama. Para el pisto: poner el trozo de panceta a freír en…