Ensalada de boquerones con sal negra y polen

INGREDIENTES (2 personas) 1 tomate maduro mediano 1 cucharada de cebollitas en vinagre 12 boquerones en vinagre ½ cucharadita de café de polen Sal negra en escamas Aceite de oliva PREPARACIÓN Lavamos y troceamos el tomate. Introducimos en un recipiente, en el cual serviremos la ensalada, el tomate. Agregamos las cebollitas en vinagre. También unimos …

Miel: Beneficios para la salud, usos y riesgos

La miel es un alimento dulce elaborado por las abejas utilizan el néctar de las flores. Abejas primero convierten el néctar en miel por un proceso de regurgitación y la evaporación, a continuación, lo almacenan como fuente primaria de alimento en los panales de cera dentro de la colmena. La miel puede ser recolectada de …